Ons menu

POER Menu

Amuses

van 15/10 t.e.m. 22/11

3 verrassingsgerechtjes van de chef

Fazant met fine champagne, schorseneer en mini-kroketjes

of

Lotte met vin jaune, knolselder en arancini

of

Blonde d'Aquitaine met verse frietjes en seizoensslaatje

Dessert naar keuze

89 euro

Lunches

Fit lunch

Deze lunch bevat geen koolhydraten.
(Ketoproof)

voorgerecht

Nobashigarnaal
met bisque

hoofdgerecht

Varkenshaasje met groene kool en rode wijnsaus

Fast lunch

We garanderen dat deze lunch vlot geserveerd wordt (indien gewenst).

voorgerecht


Karnemelkstampers met gepocheerd ei


hoofdgerecht

'Lenghaasje met knolselder en pommes duchesse

36 euro

van 18/11 t.e.m. 21/11

A la carte

We hebben een beperkte à la carte (enkel tijdens de week verkrijgbaar). Denk aan huisgemaakte garnaalkroketjes, sliptongetjes, etc. Dit wijzigt op de golven van het seizoen.